Adını Bilmediğim Bir tarif:))

başlık azıcık komik oldu ama cidden düşündüm ne yazacağımı bilmediğimden bu başlığa karar verdim .bu tarifi internette bir yerlerde görmüş ve bilgisayarıma kaydetmişim.ama sadece resim var içerik yok:)bende evdeki malzemelerden bir derleme yapıp fırına verdim ve sonuç mm çok lezzetli oldu.yani yemek bloğu olmadığımdan iddiam yok ki yemek yapmayıda çok sevmiyorum ama benim gibi pratik yemeklerden hoşlananlara alternatif bir yemek olabilir.lafı çok uzattım.gelelim nasıl yapıldığına.ah ha önce malzemeler değil mi:)

*1 adet tam buğday ekmeği( evde bu vardı o yüzden bunu yazıyorum sizde farklı ekmek varsa onunla da olur kanımca:) ayrıca bayat ekmekleri değerlendirmek içinde kullanılabilir ki benim ekmeğim bayattı.

*yettiği kadar dilimlenmiş kaşar

*çok minik dilimlenmiş sucuk(sevenler sosis,salamda koyabilir.bir daha ki sefere kıymalı yapacağım bende)

*zeytinyağı (1 çay fincanı kadar koydum ben)

*bir yemek kaşığı tereyağ(eritilmiş)

*pul biber

*kekik

*bir kaç dal taze yeşil soğan

*ince kıyılmış bir klaç baş sarımsak

*dilimlenmiş siyah zeytin

buradaki malzemeleri damak zevkinize göre değiştirip zenginleştirebilirsiniz.yada eldeki malzemelere göre belirleyebilirsiniz.

yapılışı:

önce ekmeğimizi enine boyuna dilimleyerek küçük kareler oluşacak şekilde dilimliyoruz.

kaşar peyniri dilimliyoruz ardından kesiklerin içine yerleştiriyoruz.zeytinyağının içine erimiş tereyağını,biberi,kekik ve sarımsağı atıp karıştırıyor ve karışımı ekmeğin iç kısımlarına nüfuz edecek şekilde döküyoruz(ne anlatım ama:))

ardından ince kıyılmış soğanları ve zeytinleri üzerine döküyoruz.ve fırına veriyoruz.yaklaşık 150 derecede 25-30 dakika pişirdim.

işte pişmiş hali.afiyetle yiyoruz son olarak :) tadına bayıldım.özellikle çocuklar çok sevdi.benden söylemesi:)